Catering_web.jpg

Raw Food House
hos dig

 

Företagscatering

catering.jpg

Frukost - Lunch - Fika - Konferens - AW

CATERING SOM PASSAR ALLA
Glutenfritt-Mejerifritt-Inget raffinerat socker-vegansk

Ta en titt på vår cateringmeny nedan. Slipp alla specialbeställningar på grund av allergier, vår mat kan ( nästan ) alla äta. Självklart skräddarsyr vi efter ditt behov och tillställning. Skicka ett mail till catering@rawfoodhouse.se med kontaktuppgifter så kontaktar vi Dig.

 

Catering

Vi tillagar mat omsorgsfullt av naturens allra bästa råvaror. Du kan välja mellan hela bufféer, frukostar, tårtor, eller ensamma rätter.

På din fest, födelsedag eller bröllop får du möjlighet att bjuda dina gäster på en hälsosam välsmakande, energigivande och annorlunda matupplevelse. Om du så önskar kan vi även erbjuda en presentation av maten och en liten föreläsning om rawfood och dess hälsobringande effekter. 

Hos oss beställer du mat och godsaker som kan ätas med gott samvete. Ekologiskt för kvalitet och hälsa, Fairtrade för samvetet och närodlat för miljön.
* Allt är glutenfritt
* Allt är Vegan 
* Allt är mejerifritt
* Inget raffinerat socker


Låt oss ta hand om maten så kan du ta hand om resten!

- Såhär beställer du:
Skicka mail till catering@rawfoodhouse.se med din beställning. Vi rekommenderar att du beställer minst 3 dagar innan du vill ha din catering MEN om du är sent ute, tveka inte att höra av dig ändå så hjälper vi dig så gott vi kan.

- Avbokning & ändringar
Du kan avbeställa din catering 3 dagar innan leveransdag. Hör av dig vid eventuella ändringar/tillägg så gör vi vårt bästa för att tillgodose de.

- Allergier? Inga problem
Det är inte ofta vi inte kan tillgodose alla med vår mat men vet du om att du har speciella allergier / är känslig för något så tala gärna om det för oss vid beställning. Är du nötallergiker har vi alltid nötfria alternativ.

- Leverans/ upphämtning
Kan du inte hämta din catering? Vi har möjlighet att köra ut din catering i Malmö med omnejd, kontakta oss för priser på detta.

- Betalning
Privatpersoner kan betala på plats vid upphämtning eller via swish.
Företagskunder fakturerar vi gärna.Vi är helt kontant fria.

 

BUFFÉ 1

Rawdinary delight

189 kr per person (minst 10 personer)

 

Raw dipp
Krämig dipp av nötter.

Asiatisk soppa
En krämig soppa full av antioxidanter.

Frökex
Fiberrika kex av solrosfrön, pumpafrön och linfrön som är varsamt tillagade i torkugn.

Raw pizza
Nötter och frön som torkas till en botten, toppad med färsk basikikapesto, ruccola, tomat och oliver.

Pad thai sallad
Asiatisk sallad med kål, morötter, kelpnudlar och groddar i en krämig jordnötssås. Toppas med syrad rödkål, koriander och tamarijordnötter.

Powerboll
Liten dessert av hälsosamma nötter och choklad och kanske laddad med någon superfood.


Buffé 2

Raw abundance

249 kr/person (minst 10 personer)

 

Asiatisk soppa
En krämig soppa full av antioxidanter.

Frökex
Fiberrika kex av solrosfrön, pumpafrön och linfrön som är varsamt tillagade i torkugn.

Fermenterade ostar
En med smak av rökt paprika, en med örter och citron.

Raw pizza
Nötter och frön som torkas till en botten, toppad med färsk basilikapesto, ruccola, tomat och oliver.

Risrullar
Fyllda med kål, morot, kelpnudlar, koriander och avokado. Med sesam- & tamaridipp.

Pad thai sallad
Strimlad kål, morötter, broccoli, blomkål,kelpnudlar, mynta, koriander och basilika i krämig jordnötssås. toppas med äpple, picklad rödlök och tamari torkade jordnötter.

Fransk lyxchokladtårta
Lyxig dessert som inte lämnar något dåligt samvete, bara en fröjd för smaklökar och hälsan. Tillagad av frön, dadlar och rikligt med rå choklad.

 

Frukostmeny

Rå frukost

Perfekt för frukostmötet, seminarier, föreläsningen eller bara för att lyxa till det hemma genom att slippa laga frukosten men ta äran för den :) (minst 10 personer)

Breakfast "lagom"  79kr/person
Ett mättande frukostpaket där du får i dig den energi du behöver för att underrätta underverk redan innan lunch. 

Vaniljchiapudding med fruktkräm och crunchy granola - 
get your omega 3’s in
Hembakat frökex med krämig cashew spread - 
here’s your fibres and essential fatty boost 
Supersmoothie - 
great in taste, high in energy

Breakfast deluxe 99kr/person
När du vill ha extra allt, men inte kan välja. Precis som basic, ett mättande frukostpaket där du får i dig den energi du behöver för att underrätta underverk redan innan lunch.

Vaniljchiapudding med fruktkräm och crunchy granola -
 get your omega3’s in
Glutenfri surdegsbaguette - 
fulfillingly filling 
Supersmoothie - 
great in taste, high in energy
Energiboll - 
Morning bliss and energy

Can you handle more? Boosta frukostpaketen med en ingefärashot för 15kr/person

 
 

DESSERTMENY

Raw Tarte de Luxe

Desserter av noga utvalda råvaror, tex av groddade ekologiska nötter eller frön, rå kakao, dadlar, bär eller frukt.
Inget raffinerat socker, inga mejeriprodukter, inget gluten. 
Lämnar inget dåligt samvete.
Alltid vackert dekorerade och garanterat uppskattade av dina gäster. 
(Alla tårtor levereras delade och dekorerade. Meddela önskemål vid beställning)

Välj mellan:

Cheescakes 16 bitar 695kr: Jordgubb, Mocca & caramel, Blåbär & kardemumma, Lime, Espresso & choklad. 
Cheescakes 12 bitar 495kr : Jordgubb, Espresso & choklad

Paj 16 bitar 695kr: Pistage & kokos, Nutella, Choklad & chai, Rom & pecan

Fransk Lyxchokla tårta: Vår mest populära läckra choklad tårta som dessutom är helt nötfri. Kan orsaka lyckorus! 

785 kr /16 bitar
590 kr / 12 bitar

Rutor 49kr/st : Snickers, Nötfri brownie, Hallon & Lime, Fransk Lyxtårta